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      關于高血壓的小知識(二)



      高血壓患者不能吃的食物?

      高熱量食物

      (1)高熱量的食物,比如巧克力、蔗糖、葡萄糖等,它們會誘發肥胖,肥胖的人群高血壓的發病率比正常體重的人群要高。所以,高血壓患者在飲食上要限制高熱量的一些食物。

      (2)肉類

      肉類食品中含有的脂肪量通常都比較高,飽和脂肪酸的含量也非常高,容易造成人體血液中的血脂含量過高,有可能誘發冠心病等疾病。所以要限制肉類食品的攝入量。

      (3)重口味餅干

      像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者盡量少吃,味道濃重的餅干,糖鹽含量過高,也盡量少吃。

      (4)雞湯

      雞湯有很高的營養價值,但雞湯喝多了會讓血壓和膽固醇增高,所以雞湯不能盲目的作為高血壓患者的營養品,不宜喝雞湯,否則只會導致病情加重,對身體有害無益。

      (5)酒

      飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,容易誘發動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

      (6)狗肉

      高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。

      (7)動物蛋白質

      高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

      (8)多鹽食物

      食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的入。

      (9)興奮神經系統的食物:

      如酒、濃茶、咖啡、辣椒、蒜、芥末及高嘌呤食物,比如濃湯類。高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療(10)高血壓患者還要戒煙。                                                                             溫馨提示:高血壓患者應在醫生指導下用藥!


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